Nguồn nguyên liệu cho món ăn Việt ở nước ngoài thường khá hạn chế. Tuy nhiên, nếu khéo léo, bạn vẫn có thể có những bữa cơm quê hương phong phú và đầy đủ dinh dưỡng thế này.
Thực đơn 1:
Tôm nõn xào bông cải, cá tuyết áp chảo, bắp cải luộc. Canh là nước luộc bắp cải thêm chanh. Ăn kèm củ cải muối và tráng miệng với dưa hấu.
Thực đơn 2:
Cá diêu hồng chiên giòn chấm nước mắm gừng – tỏi – ớt, canh đầu cá nấu chua với giá, khoai tây xào cà chua. Tráng miệng bằng sữa chua dầm đào trắng.
Thực đơn 3:
Cá trứng chiên, thịt bò xào bông cải – cà rốt, rau cải luộc, canh bắp cải luộc. Tráng miệng với sữa chua dầm đào trắng.
Thực đơn 4:
Cá thu kho sả sốt cà chua, canh chua cá tuyết, khoai tây xào. Tráng miệng bằng sữa chua hoa quả.
Thực đơn 5:
Thịt bò xào măng tây, cá cơm chiên giòn sốt chua ngọt. Giảm ngấy với bông cải – cà rốt luộc và củ cải muối. Tráng miệng với nho tươi.
Thực đơn 6:
Sườn rim cay, salad bắp cải – dưa chuột – cà chua bi, bắp cải luộc. Tráng miệng bằng sữa chua dầm chuối – dừa khô.
Thực đơn 7:
Sụn ram rim với tương ớt Hàn Quốc, đậu bắp luộc chấm mắm, canh rau cải ngọt. Ăn kèm củ cải muối. Tráng miệng bằng hoa quả tươi như táo, quýt.
Thực đơn 8:
Cồi sò điệp chiên chấm tương ớt, ruốc cá hồi, bông cải – cà rốt luộc. Nước canh là nước luộc bông cải. Tráng miệng với sữa chua dầm dâu tây.
Thực đơn 9:
Thịt bò xào ngồng tỏi, canh bông cải – cà rốt hầm, nước luộc rau củ thêm chanh uống giảm háo. Tráng miệng với sữa chua dầm hoa quả.
Thực đơn 10:
Cá kìm chiên chấm mắm ớt, rau cải xào. Ăn kèm củ cải muối. Tráng miệng bằng hoa quả tươi.
Thực đơn 11:
Tôm tẩm bột chiên xù, nem rán, salad rau tổng hợp. Sữa chua chuối – dừa khô ăn tráng miệng.
Thực đơn 12:
Sườn ram nấu sốt cay ngọt, lạc rang, canh cải thảo nấu thịt xay. Tráng miệng với sữa chua dầm quýt tươi.
Thực đơn 13:
Bò xào măng tây, cải thảo luộc, ngồng cải xào, ruốc thịt lợn. Nước luộc cải thảo vắt thêm chanh làm nước canh. Tráng miệng với sữa chua đào vàng.
Thực đơn 14:
Canh cá bớp nấu chua cùng giá – hành tây, trứng rán ngải cứu. Ăn kèm củ cải muối. Tráng miệng bằng sữa chua kiwi.
Độc giả Ngọc Anh (Theo Zing.vn)
